カテゴリ:旅行( 45 )

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九州旅行2018 〜4日目最終日 朝食編〜

懸賞 2018年 12月 02日 懸賞

本日 4日目最終日となりました。
初めて九州旅行に来た時は2泊だったんだけど、ここ3年くらいは3泊です。
すごく贅沢させてもらってます。

まず、朝散歩の前にドッグランでひと暴れさせましょう。

木屑で埋め尽くされたランはワンズ達の脚に優しい反面、我々にはこのフカフカが少々歩きづらい。
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この後、敷地の外に散歩に行きました。



朝から豪華な朝食です。
パン、サラダ、梨のコンポート
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パプリカのスープ、ビーフシチュー
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そして、エッグベネディクトが出てきて、こんな食事になりました。
メッチャ豪華!
お腹いっぱい!
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まだ、別の場所にバイキングがありました。
こんなにたくさんあるのに、まだバイキングで取りに行く人の胃袋って驚異!



留守番中の我が子たち。


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by takky1104 | 2018-12-02 23:00 | 旅行

九州旅行2018 〜3日目 食事編〜

懸賞 2018年 12月 01日 懸賞

本日の夕食はこちらです。
なんか正月っぽい。
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【造里】フグのお刺身・馬刺し
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【焼物】鮎の塩焼き
【蒸物】茶碗蒸し
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【揚物】フグの唐揚げ
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【鍋】夢ポークしゃぶしゃぶ鍋
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この鍋の出汁がゴボウが入っている出汁で少し甘く、とても美味しいのです。
豚肉も甘みがあって美味しかった。


【デザート】フルーツ盛合せ
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食事の量が結構多くて、ご飯まで食べれませんでした。
ゴボウの鍋の出汁で雑炊をしたら最高だったんだろうけど、無理でした(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)


夕食に出た馬刺しを貰って二人におすそ分けしました。
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by takky1104 | 2018-12-01 23:50 | 旅行

九州旅行2018 〜3日目 お宿編〜

懸賞 2018年 12月 01日 懸賞

3日目のお宿は今年で3年連続お世話になっている
「旅籠 彩くら」です。
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今年は「深山」という離れのお部屋。
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1回目は「冬桜」
2年目は「白雪」でした。
部屋の間取りはどの部屋も同じような感じです。
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ベッドの間は大人気のようで、レオンと杏梨で取り合いをしていました。

レオン↓
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杏梨↓
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彩くらが慣れたお部屋なのか、ただ旅疲れなのか分かりませんが、二人ともグッスリでした。
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by takky1104 | 2018-12-01 23:30 | 旅行

九州料理2018 〜3日目〜熊本県菊池市

懸賞 2018年 12月 01日 懸賞

今日の目的地は熊本県菊池市です。
菊池市なんて聞いたことないですが、何があるのでしょう?


のどかな田園風景をながめながら車を走らせます。
途中、店らしいものはなにもなく、本当に田舎です。

だんだん道が狭くなるし、「ホンマにこの道で合ってんの⁉️」というところにありました‼️
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雉とほろほろ鳥料理の店「きじの松田屋」さんです。
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たまたまテレビで「クチコミ新発見!旅ぷら」という番組を見ました。
そこにこの松田屋さんが出ていたのです。

1日二組限定のキジ料理専門店。
鶏肉よりあっさりサッパリ食べられるということで、早速予約の電話をしたのです。

テレビ番組を見て電話してきたお客さんは我が家が二組目だそうです。

で、楽しみにやってきたキジ料理、私たちは溶岩焼きコースを頼みました。


まず、左からササミミンチの蓮根挟み揚げ、キジ肉の燻製、焼き茄子。
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この蓮根挟み揚げ、すごく美味しいです。
蓮根が好きなのもありますが、キジミンチもあっさりしてて、いくらでも食べられそうです。


次にキジ肉のタタキ
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タタキは鶏肉の臭みとかが全くなくて、柔らかくも歯ごたえがあり、食べやすかったです。


溶岩焼き
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キジは鶏肉と違って火を通しても鶏特有の臭みは全くありません。
生焼けでもギジギジしないので、表面だけををしっかり焼いたら食べられ、味付けは塩だけで充分味があり、でもサッパリです。
また脂が甘いんです。
この脂で焼いた野菜がまた美味し。
鶏肉より歯ごたえがあり、かたい感じがしました。キジ肉は筋肉質なのかな?




キジ肉です。
左の薄赤いにくが胸肉
右の濃い赤い肉がモモ肉
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日本の人はモモ肉を好み、外国の人はムネ肉を好んで食べるそうです。



炊き込みご飯とツミレのお吸い物。
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炊き込みご飯もお吸い物もいい出汁がでててとても美味しかったです。

キジ肉は鶏肉よりも高タンパク・低カロリー・低脂肪
です。
カロリーは鶏肉の半分ほど。
タンパク質は鶏肉の1.5倍ほど。
脂肪は鶏肉の6分の1ほど。

ダイエットの強い味方ですね!



キジの飼育も見せてもらいました。
これは ほろほろ鳥
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特別にレオンと杏梨にもお裾分けしました。
レオンは初めてのキジ肉でも美味しそうに食べました。
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杏ちゃん、初めてのキジ肉になんの興味もなし。
でも食べてくれました。


松田屋さん、少しだけど養蜂もしています。
日本ミツバチって意外と小さいんですね。
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花粉を付けて帰ってきた日本ミツバチ。

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by takky1104 | 2018-12-01 23:10 | 旅行

九州旅行2018 〜3日目 朝食編〜

懸賞 2018年 12月 01日 懸賞

湯布院の朝は厳しいと覚悟を決めていましたが、そこまでではなく、ふるえることなく朝の散歩に出かけられました。
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毎年、朝の散歩時には雲海のように雲が広がっていましたが、今年はあまりありません。場所的なものでしょうか?
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由布岳には雲がかかり、麓には温泉旅館がたくさんあるので、湯気が立ち上っています。
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朝食は昨夜と同じ食事処で頂きました。

巨大ニワトリがいたことに今朝 気づきました。
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朝食も我が子たちと一緒。テーブルのしたで待機してくれています。
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生ハムのサラダ・人参とリンゴのジュース
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自家製豆腐
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茶蕎麦のミートソースがけ
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メインの朝食たち
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デザートは杏仁豆腐のキウイ・パインソースがけ
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朝からとってもボリューミーでした。

食事を終えたら金門坑さんとはお別れし、今日の目的地へ。

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by takky1104 | 2018-12-01 23:00 | 旅行

九州旅行2018 〜2日目 食事編〜

懸賞 2018年 11月 30日 懸賞

今夜の食事は離れの食事処で頂きました。
個室なので、わんこと一緒にゆっくり食事しました。
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机の下で大人しく待っていてくれたレオン。
従業員の人が入ってきても吠えずに我慢できました。


霜月の宴
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【先付】
 焼白胡麻豆腐 無花果の天ぷら、雲丹乗せ
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【前菜】 
山桃・鮎甘露煮・銀杏・柿と春菊白和え・葡萄唐揚げ・焼栗・蒸し鮑・鰆幽庵焼
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【御椀】
きのこ椀
(松茸・白舞茸・かきの木茸・柳茸・たもぎ茸・しめじ・黒あわび茸
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【御造り】
しめ鯖・かぼすヒラメ・太刀魚
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【揚物】
人参餅・秋刀魚肝醤油漬け・海老大葉包み揚げ・舞茸
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【鍋】
銀軍鶏鍋
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【箸休め】
柚子のシャーベット
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【焼物】
おおいた和牛サーロイン
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【食事】
御飯・香の物・味噌汁
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【デザート】
バニラアイスクリーム最中・季節のフルーツゼリー
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どれも美味しく頂きました。
鍋は前に一壷天で頂いたお鍋と同じ出汁で懐かしく思いましたよ。


食事が終わったら我が子の御飯。
鶏肉と手羽先です。
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2日連続生肉、がっつきが半端ない二人。



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by takky1104 | 2018-11-30 23:40 | 旅行

九州旅行2018 〜2日目 お宿編〜

懸賞 2018年 11月 30日 懸賞

2日目のお宿は大分県湯布院温泉 「金門坑。(きんもんこう)」

何度かお世話になっている「一壷天」の元オーナーさんが2016年9月に新たにオープンした温泉旅館です。
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フロントだけでこんなオシャレな建物!
築200年(だったかな?)のボロボロだった古民家を改装しているらしいです。

私たちのお部屋は「縹(はなだ)」というお部屋。
7棟の離れの一室です。
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広いリビング
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簡易キッチンもついています。
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ベッドルーム
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和室(使わないので、ワンズが入らないように封鎖)
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お風呂。
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庭。
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テラス。
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ドッグランはないのですが、この庭にはで少し遊ぶことができます。
キチンと囲いがされているので、庭からワンズが飛び出すことはありません。安心です。



あと、7棟の離れの他にテラスハウスが8室あります。
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家族風呂、貸切風呂も別にあります。

私たち二人には充分すぎる部屋ですが、とても落ち着ける部屋だったと思います。


我が子たちも気に入ったでしょうか?
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by takky1104 | 2018-11-30 23:35 | 旅行

九州旅行2018 〜2日目 長崎市伊王島町・佐賀県嬉野市

懸賞 2018年 11月 30日 懸賞

本日の目的地まで少し時間があるので、散歩がてら少し観光をしました。

近くに灯台があるらしいので、行ってきました。
今日は天気が良く、穏やかな海が広がっていました。
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灯台が見えてきました。
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伊王島灯台です。
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高倉健さん最後の主演作品、映画「あなたへ」で物語の鍵となるシーンが撮影された

慶応2年(1866)に米・英・仏・蘭の4ヶ国と結ばれた江戸条約によって、全国8か所に設置された中のひとつ。日本で初めての鉄造六角形の洋式灯台で、明治4年(1871)に本点灯しました。
昭和20年(1945)原爆で被害を受けたため、コンクリート四角形に、その後、平成15年に建設当時の六角形に復元されました。ドーム型の天井は140年以上経った今も使われています。
【長崎観光ポータルサイト ながさき旅ネット】より。


次に少し離れたところにある沖ノ島天主堂【馬込協会】に行きました。

海を眺める小高い丘の上にありました。
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海を見下ろす丘に建つ白い聖堂

禁教令下の1871年、馬込に信徒が建てた小聖堂があった。1884年、馬込の信徒がすべてカトリックとなり、1890年にマルマン神父の設計のレンガ造教会ができるが、台風で尖塔が倒れ、1931年、現教会建立。【長崎観光ポータルサイト ながさき旅ネット】より。

この地域はカトリックの信徒が多いらしく、近くの墓地の殆どの墓石に十字架がありました。


さて、次の目的地は佐賀県嬉野温泉です。

「湯豆腐の宗庵 よこ長」
温泉で作ってる温泉湯どうふらしいです。
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私は4種の具が入った寄せ湯どうふ。
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父ちゃんは湯どうふ定食。
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豆腐は出汁に味が付いているので、そのままで食べても充分美味しく、甘めのタレにつければ一層美味しく食べられました。

昔は好きではなかった湯どうふが美味しく感じるようになったのは、やはり年取った証拠かなぁ?



よこ長さんの隣に足湯がありました。
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お湯が流れてるのもありましたが、これは蒸気の足湯でした。
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蒸気が逃げるため、蓋が付いていて、蓋を開けて足を入れるようです。
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では本日のお宿に向かいます。
その前にワンズタイム。
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by takky1104 | 2018-11-30 23:30 | 旅行

九州旅行2018 〜2日目 朝食編〜

懸賞 2018年 11月 30日 懸賞

2日の朝、いつも通り我が子たちの散歩。
今朝は部屋の前のドッグランではなく、門近くのドッグランで遊ばせました。

結構な勾配があるので、足腰を鍛えるのに良さそうなランですね。
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そして、アホが一人。
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九州の日の出は少し遅いようで、7時半前くらいにようやく太陽が出てきました。
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今朝の朝ごはんもやはりボックスで届けられました。
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メニューはバケット、サラダ、生ハム、コーンスープ、ゆで卵。
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ゆで卵が瓶に入ってきたのにはビックリです。
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コーンスープは水筒に入ってきましたよ。

バケットやハムは美味しかったですが、
なんだか満足感に欠けるお宿でした。残念です。



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by takky1104 | 2018-11-30 23:00 | 旅行

九州旅行2018 〜1日目 食事編〜

懸賞 2018年 11月 29日 懸賞

本日の食事、ペットエリアに宿泊の人はテラスでBBQらしいです。

まさか冬の寒い中でも外のテラスでご飯なの!?って思ってたら、まさかまさかの外でした。

ボックスで食材が届けられ、自分たちで勝手に食べてね、スタイルです。
ちなみに、右の鍋に入っているものはカレーピラフで、湯煎して食べてね、でした。
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全ての食材が袋に入って届けられ、食事の楽しみが全く感じられませんでした。

食事がデリバリーってどないやの!?


我が子たちには鶏肉と牛タンをトッピング。
気持ち贅沢なご飯を食べていただきました。
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日が暮れて、少し寒くなった外が気持ちいい二人。
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by takky1104 | 2018-11-29 23:58 | 旅行