九州旅行2013 1日目•••料理編
2013年 11月 23日
宿での楽しみが料理!
8組限定なので、どれだけ凝った料理が出てくるのか!?
ホント楽しみでした。
我が家はレオン連れのため、完全個室の食事処で夕食をいただきました。
本日の料理〜霜降月の宴〜
一、先付
銀杏豆腐
一、前菜
穴子の木の芽焼、合鴨ロース煮、百合根茶巾、柿•烏賊白和え、サーモンクレープ揚げ、栗渋皮煮
一、替椀
地鶏団子鍋
一、造り
豊後水道三種盛り
一、焼物
林檎と海鮮グラタン
秋刀魚の棒寿司
一、蒸物
鯛蕪蒸し
一、酢物
帆立かるい燻製 蟹奉書巻き
一、変り鉢 豊後牛杉板焼き
一、食事 白米、赤出汁、香の物
一、デザート
季節の果物
どの料理も美味しく、大変満足です(*^^*)
レオンは大人しく机の下にいてくれました。
待機、完璧です。
8組限定なので、どれだけ凝った料理が出てくるのか!?
ホント楽しみでした。
我が家はレオン連れのため、完全個室の食事処で夕食をいただきました。
本日の料理〜霜降月の宴〜
一、先付
銀杏豆腐
一、前菜
穴子の木の芽焼、合鴨ロース煮、百合根茶巾、柿•烏賊白和え、サーモンクレープ揚げ、栗渋皮煮
一、替椀
地鶏団子鍋
一、造り
豊後水道三種盛り
一、焼物
林檎と海鮮グラタン
秋刀魚の棒寿司
一、蒸物
鯛蕪蒸し
一、酢物
帆立かるい燻製 蟹奉書巻き
一、変り鉢 豊後牛杉板焼き
一、食事 白米、赤出汁、香の物
一、デザート
季節の果物
どの料理も美味しく、大変満足です(*^^*)
レオンは大人しく机の下にいてくれました。
待機、完璧です。
# by takky1104 | 2013-11-23 21:10 | 旅行